Maxim's International Bakery & Cafetaria

Maxim's International merupakan salah satu perintis bakery modern di Indonesia. Toko roti ini pada awal berdirinya di tahun 1970-an telah menggunakan alat produksi dan sirkulasi yang modern untuk ukuran saat itu. Bahkan Maxim's juga telah menggunakan armada mobil untuk pengiriman rotinya, dimana saat itu kebanyakan industri bakery lain masih menggunakan sepeda atau gerobak.

Bakery yang berlokasi di jalan raya Bogor ini menyajikan berbagai macam roti, snack, sampai makanan berat. Sehingga di bagian depan bakery pun tertulis 'Bakery & Cafetaria'. Roti kering bertabur gula atau Melba Toast yang banyak dijumpai dulu. Selain Melba Toast yang dicari pengunjung jika mampir ke bakery ini, roti slice isi cokelat atau kacang juga merupakan salah satu favorit.